top of page

Guacamole (p)omaka

Updated: Oct 8, 2021

Sveža iz avokada narejena (p)omaka, ki jo lahko dodamo v tortilije, različne solatne krožnike ali kar kot dodatek k hrustljavem tortilla čipsu.



sestavine za 2 osebi:

  • 1 dozoren avokado

  • 1 srednje velik paradižnik

  • 1/2 srednje velike čebule

  • sok ene limete (ali 1/2 limone)

  • sol in poper po okusu

Avokado razpolovimo, odstranimo koščico in ga izdolbemo iz lupine. Z vilico ga pretlačimo v pire.

Paradižnik razpolovimo in odstranimo notranji del s semeni (drugače je lahko masa preveč tekoča) in ga narežemo na majhne koščke.

Čebulo olupimo in jo poljubno drobno nasekljamo.

Narezan paradižnik, čebulo in limetin sok dodamo k pretlačenem avokadu.

Po okusu še solimo in popramo.


Related Posts

See All

Comments


bottom of page